Pêche-Abricot
La 'variété' est un levier de plus grande résistance ou de tolérance aux principaux bioagresseurs de la pêche et de l'abricot. Pour apporter des éléments de décisions à la filière, le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) évalue, en réseau et avec d...
Domaine de La Giscle
Il y a près d'un an, le domaine viticole de La Giscle voyait une large part de ses installations s'envoler en fumée, à cause de l'incendie parti de Gonfaron le 16 août...
Hérault
Entre les échéances électorales, la mise en place de l'abattoir mobile et l'organisation du 'Salon à la ferme', la Confédération paysanne de l'Hérault est à pied d'œuv...
conservation
Bien que les délais de conservation soient relativement courts pour l'abricotier, comparativement à d'autres espèces fruitières, des outils d'amélioration de la qualit...
Échos de campagne
Après des volumes réduits à peau de chagrin l'an passé en raison du gel d'avril, on espérait une campagne plus simple cette année. Mais la sécheresse et la canicule on...
GARD
Montage financier, statuts, financements, la genèse de la Halte paysanne de Saint-Dionisy n'a pas été une mince affaire pour l'ensemble des partenaires. Plus d'un an a...
Marchés de gros
Outils indispensables de la distribution alimentaire du territoire régional, les six Marchés d'intérêt national de la Région Sud resserrent leurs liens pour s'adapter...
Berre-l'Étang
De la commercialisation de fruits et légumes à leur production en autodidacte, Dimitri Infossi a suivi un parcours singulier. Rencontre avec un maraîcher atypique qui...
La générosité et la solidarité des agriculteurs et des grossistes à l’égard des plus démunis se sont largement exprimées à l’occasion de la journée nationale du don ag...
Douze tonnes de fruits et légumes ont été offertes en une journée ! Mardi 24 septembre, les agriculteurs des Bouches-du-Rhône et du Vaucluse ont apporté leurs dons, de...
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