Début des vendanges

C'est parti pour quatre semaines

Avec un calendrier de précocité inédit sur certains secteurs, la récolte des raisins est maintenant lancée dans tout le département, depuis huit jours au moins. La sécheresse sera le fait marquant de ce millésime, mais les pluies du 15 août ont fait du bien.

Bouches-du-Rhône 26/08/2022
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LES VIGNOBLES FONCALIEU

Un gang de producteurs très “vert” 

Pour souligner leur engagement dans la viticulture biologique, Les Vignobles Foncalieu ont lancé, l'an dernier, une nouvelle gamme très “punchy”, ‘Green Gang' dans les...

Aude 01/07/2022

AOC LANGUEDOC

2021 : à année exceptionnelle, décision exceptionnelle

Le 28 juin, le syndicat AOC Languedoc organisait son assemblée générale ordinaire à la Maison des vins du Languedoc. Bien que l'exercice 2021 se soit révélé difficile,...

Occitanie 01/07/2022

AOC Terrasses du Larzac : Faire rayonner le territoire et les vins

Le syndicat de l’appellation multiplie les chantiers : lancement d’une application, refonte de l’identité visuelle, préparation d’événements, projets en cours et à venir.

Aude, Gard, Hérault 31/05/2022

L’AOC Faugères teste les variétés Bouquet

Le Cru Faugères a introduit des variétés Bouquet dans son vignoble, dans le cadre d’une expérimentation menée avec l’Inrae et l’IFV. Au total, 2 ha seront plantés sur...

Aude, Gard, Hérault 25/05/2022

Le Puy-Sainte-Réparade : Le rouge en étendard

Avec une production tournée à 80 % vers les vins rouges, le domaine ‘Les Bastides’ détonne dans le paysage des coteaux d’Aix-en-Provence, où le rosé s’est progressive...

Bouches-du-Rhône 02/05/2022

Château Trians voit rouge

Emmanuel et Bertrand Delhom ont repris, depuis cinq ans, les rênes de Château Trians, avec l’ambition de positionner le domaine viticole comme une référence des Coteau...

Var 25/04/2022

Concours des vins de Nîmes : Vins du Gard, vins de cœur

La 44e édition du Concours des vins de Nîmes s’est à nouveau tenue au Domaine de Donadille, à Rodilhan, les 23 et 24 mars, sous le parrainage du sommelier Michel Herme...

Aude, Gard, Hérault 05/04/2022

Roselyne Gavoty, la pasionaria du rosé

Implanté à Cabasse, le Domaine Gavoty a été un des premiers à miser, dès 1985, sur le potentiel qualitatif du rosé, en Côtes de Provence. Près de 40 ans plus tard, sa...

Var 04/04/2022

Le Scamandre plante le décor

Dans l'esprit de Franck et Nadine Renouard, le domaine Scamandre, à Vauvert, devrait ressembler "à ce qu'il doit être, avec des arbres nourriciers" d'ici 15 ans, "si l...

Aude, Gard, Hérault 25/02/2022

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Éco-conduite : c'est le printemp...

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De la réutilisation des eaux usées à l'extension du réseau hydraulique régional : Carole Delga a réuni le 12 mai, à Argelès-sur-Mer, les acteurs catalans de l'eau...

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