INSTALLATION-TRANSMISSION
À la Maison familiale et rurale Rhône-Alpilles de Saint-Martin-de-Crau, les Jeunes Agriculteurs des Bouches-du-Rhône ont réuni, le 28 novembre, porteurs de projets, jeunes installés et experts du secteur pour une journée d'échanges intenses.
AUDE
À 29 ans, Chloé Costeplane et son frère ont repris les rênes d'un domaine familial enraciné depuis près d'un siècle dans la Clape. Entre vignes, oliviers et soirées d'...
RESTAURATION ET CIRCUITS COURTS
À Perpignan, le chef étoilé Thierry Marx, président confédéral de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), a livré un plaidoyer puissant contre le...
tomate
L'Unité de pathologie végétale de l'Inrae d'Avignon (84) explore une voie originale pour se passer de produits phytosanitaires sur tomate. En combinant résistances var...
CONFÉDÉRATION PAYSANNE DE L'AUDE
Entre crise viticole, départs massifs attendus et tensions liées à la DNC, la Confédération paysanne défend une réponse d'ensemble. Le syndicat appelle à repenser l'us...
Muscat de Noël
Sous son reflet doré, le muscat de Noël ouvre une saison que la filière viticole aborde avec prudence. Premier revenu des caves après les vendanges, ce vin jeune et lu...
RECHERCHE
L'idée n'est plus nouvelle, mais elle avance : utiliser l'eau ozonée pour protéger les cultures pérennes avant la récolte. À Toulouse, les scientifiques de Purpan affi...
ARGELÈS-SUR-MER
À quelques pas de la mer, Frédéric Bey a transformé le verger d'oliviers familial en un terrain d'expérimentations. Agrumes diversifiés, grenades, figuiers de Barbarie...
AGRIVOLTAÏSME
Ce mardi 18 novembre, le gouvernement a publié une première version de l'Observatoire de l'agrivoltaïsme, accompagné du panorama que l'Ademe a dévoilé en septembre der...
OLÉICULTURE
Le 28 octobre dernier, la démonstration organisée à Taradeau par la Chambre d'agriculture du Var a rassemblé plus de 180 participants, autour des différents matériels...
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