Cavaillon
Fils d'un détaillant lyonnais et parti en Australie lors de ses études, il revient avec l'idée d'importer le concept de bar à jus en France... Alors que l'entreprise Kookabarra fêtera ses 20 ans en 2026, retour sur le marathon de Jérémie Marcuccilli pour développer des jus dés...
Maladies aériennes
Pas un instant, il ne viendrait à l'idée des chercheurs de ralentir le rythme. Preuve en est, lors de leur dernier café technique du mois de juin sur les maladies aéri...
vin
Marchés, techniques et perspectives pour les vins désalcoolisés. Les professionnels ont fait le point début juillet près de Montpellier, sur une invitation de Vinseo.
La Mole
Hervé Paillard, le propriétaire du Domaine Clos Mirages à La Môle, a transformé une friche agricole en un domaine de 15 hectares en AOP Côtes de Provence. Un premier d...
Commerce de détail
Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impos...
IGP Gard
Espoir et légèreté, tout en ne niant pas la sévère crise qui touche actuellement la filière viticole française en général, et gardoise en particulier. Un exercice d'éq...
Arles
La conserverie Boc'Arles propose ses services aux producteurs et consommateurs locaux. Clémence Lucchesi élabore et cuisine ses recettes à partir de produits du territ...
Nouvelles technologies
Imaginez un vignoble où la technologie fusionne harmonieusement avec la tradition. C'est dans cette direction que se tournent les vignobles, adoptant les outils numéri...
IGP du Gard
Espoir et légèreté, tout en ne niant pas la crise sévère qui touche actuellement la filière viticole française en général, gardoise en particulier. Un exercice d'équil...
Projet Ligne THT RTE
La ligne très haute tension entre Jonquières-Saint-Vincent (Gard) et Fos-sur-Mer (Bouches-du-Rhône) portée par RTE (Réseau de transport d'électricité), et présentée co...
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