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À Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, sur les appellations Corbières et Boutenac, Étienne Besancenot est le directeur du Château de Caraguilhes depuis 17 ans. Conduit en agriculture biologique et en biodynamie, le domaine compte 15 salariés permanents et 110 hectares de vignes.
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À Moussoulens, les frères Jean-Michel et Bernard Galy ont laissé la main à leurs enfants : Camille, Romain, Yann et Loïc. Ils sont la cinquième génération du Domaine G...
grandes cultures
L'institut technique Arvalis partage les résultats de ses essais réalisés sur céréales à paille en agriculture biologique. Variétés utilisées, travail du sol, fertilis...
Aude
Nichés entre montagne et garrigue, Stéphanie et Guillaume Portal confectionnent du fromage de chèvre que tout Audois a déjà dû voir passer sur sa table. Un homme chèvr...
Aude
La Chambre d'agriculture de l'Aude et la Draaf Occitanie surveillent l'évolution de la bactérie phytopathogène Xylella fastidiosa. Le but étant d'informer pour mieux l...
Sécheresse
Après avoir passé la matinée dans les Pyrénées-Orientales à la rencontre des agriculteurs, le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau, s'est rendu au Domaine de la Roc...
AUDE
Le 14 février dernier, le syndicat d'eau potable RéSeau 11 a organisé une journée technique sur l'expérimentation des Paiements pour services environnementaux (PSE). P...
AGROÉCOLOGIE
Agronome, professeur honoraire et ancien directeur de la chaire d'agriculture comparée et de développement agricole à AgroParisTech, Marc Dufumier questionne depuis de...
Contrairement aux zones plus à l’ouest, le département, à cheval entre influence méditerranéenne et océanique, n’a pas eu à déplorer de phénomène important de germinat...
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