Restauration collective

Du bon et du local dans les assiettes

Faire entrer les productions locales dans la restauration collective est une ambition en Occitanie. Pas si simple à vrai dire. Mais les outils sont là.

Occitanie 24/04/2024
Partage

Liste des résultats pour " mutualisation "

Hérault - Gard

Des Cuma, un collectif 

La fédération départementale des Cuma Hérault - Gard a organisé son assemblée générale annuelle mardi 7 novembre à Capestang (34). Le sujet central de cette matinée ?...

Gard, Hérault 15/11/2023

Occitanie

PAT : le réseau est en marche

Le lancement du réseau régional des Projets alimentaires territoriaux (PAT) d'Occitanie est acté. Une journée était organisée par la Région Occitanie pour comprendre l...

France 16/06/2023

GARD

L'eau : un enjeu de territoire 

En signant une convention portant sur une irrigation éco-responsable, à la veille de la Journée mondiale de l'eau, la Chambre d'agriculture du Gard et BRL prolongent l...

France 24/03/2023

Crise vitivinicole

160 M€ maximum pourraient être débloqués pour la distillation

Le rendez-vous de la filière vitivinicole avec Marc Fesneau a finalement eu lieu le 6 février. Au menu : distillation, stockage privé, arrachage, PGE... Les réponses a...

10/02/2023

Aude : Les Cuma à l’heure du numérique

Le gouvernement l’affirme : le numérique dans l’agriculture, c’est l’avenir. Un point important que la Fédération départementale des Cuma de l’Aude, lors de son assemb...

Aude, Gard, Hérault 26/04/2022

 FNCUMA

"Révolutionner l'agriculture passera par le collectif"

La FNCuma va publier, le 15 février, un livre blanc, “Faire ensemble", conçu à partir des propositions de ses adhérents, sondés lors d'une grande consultation publique...

11/02/2022

CHAMBRES D'AGRICULTURE

"L'échelon départemental reste clé dans le réseau des Chambres"

 Contrat d'objectifs, budget des Chambres, fusion des structures départementales ou autres modèles… Le point sur ces sujets avec le président de l'APCA, Sébastien Wind...

14/01/2022

Gard - Hérault : les Cuma, ces outils adéquats

Après deux ans sans assemblée générale publique, la fédération départementale des Cuma du Gard et de l’Hérault a renoué avec l’exercice, à Aspères, le 16 novembre. Alo...

Aude, Gard, Hérault 23/11/2021

Boîte à idées pour le lancement d’un PAT dans le Gard

Depuis mi-janvier, Nîmes Métropole s’est dotée de la marque ‘Projet alimentaire territorial’, reconnue par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Comme le...

Aude, Gard, Hérault 16/02/2021

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DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

DOSSIER FRUITS À NOYAU

Vendre juste, sous la pression d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 06/08/2026

DOSSIER CERISE

Une année atypique et stressante

France 22/07/2026

DOSSIER OLÉICULTURE

"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

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Hérault 27/08/2026

VIGNERONS COOPÉRATEURS OCCITANIE

Alma Cersius : la mue d'une...

Il y a des projets qui, en période de crise, peuvent sembler titanesques, "voire anachroniques". C'est le cas de celui d'Alma Cersius qui, à Cers (34), a entrepri...
Aude 27/08/2026

ALÉAS CLIMATIQUES

Tornade : un extrême de plu...

Après une tornade et plusieurs orages violents, la Chambre d'agriculture de l'Aude lance un recensement afin d'appuyer les démarches de reconnaissance des dommage...

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Var 27/08/2026

LORGUES

La cave coopérative fait pe...

La vendange 2026 est placée sous le signe du renouveau pour les vignerons de La Lorguaise. Historiquement installée dans le centre du village, la cave coopérative...
Var 27/08/2026

INCENDIES

L'olivier est un phénix

Au lendemain des terribles incendies qui ont frappé le Var cet été, la Chambre départementale d'agriculture et l'interprofession France Olive sont allées à la ren...

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Vaucluse 27/08/2026

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Estelle Vieux, une 'Payse d...

À 27 ans, Estelle Vieux est devenue, le 7 février dernier, la 80e 'Payse de France'. Membre du groupe 'Canto cigalo', elle est la première Vauclusienne à décroche...
Bouches-du-Rhône, Vaucluse 27/08/2026

BLÉ DUR

Une campagne qui remet l'az...

Des excès d'eau hivernaux au stress hydrique printanier, avant une fin de cycle caniculaire : les blés durs de la région Sud ont traversé une campagne particulièr...

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Pyrénées-Orientales 27/08/2026

FRUITS ET LÉGUMES

Un risque agricole à partager

Les risques s'accumulent et bousculent en profondeur le modèle agricole. Longtemps concentrés sur les exploitations, ils deviennent aujourd'hui systémiques. Face...
Pyrénées-Orientales 27/08/2026

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Maury et Banyuls fêtent leu...

Le 6 août 1936 naissaient les appellations Maury et Banyuls. Pour célébrer leurs 90 ans, les deux syndicats ont choisi de réunir leurs vignerons autour d'un anniv...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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