FERTILITÉ
Tassés, traités, dégradés chimiquement et biologiquement, les sols ne sont pas pour autant en fin de parcours. À condition de veiller à leur bon fonctionnement. Tel était le thème du 5e webinaire agro-organique animé par Frayssinet, fin février.
Taureau de Camargue
Première appellation bovine française et européenne, la réputation du Taureau de Camargue tient autant au mode d'élevage extensif qu'aux conditions d'abattage et à la...
Gard
Installé depuis 2016, à Vauvert, Mathieu Lacan allie élevage bovin viande de race Angus et riziculture, en agriculture biologique. Récit d'une reconversion réussie en...
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