VITICULTURE
Face à la baisse de la consommation et à la concurrence internationale, une vingtaine de responsables de caves coopératives vauclusiennes sont partis étudier le modèle Prosecco en Italie. Plus qu'un simple succès commercial, ils y ont découvert une filière organisée autour de...
FÉDÉRATION GARDOISE DES VINS IGP
Lors de son assemblée générale du 18 juin dernier à Nîmes, la Fédération gardoise des vins IGP a confirmé sa volonté de faire évoluer les cahiers des charges de ses tr...
LUBERON
Né de la volonté de transmettre un savoir-faire oléicole d'excellence, le collectif 'Les artisans oliverons' s'est transformé en quelques années en une aventure coopér...
FÉDÉRATION DES CIVAM 30
Lors de l'assemblée générale de la Fédération des Civam du Gard début juin, producteurs et experts se sont accordés sur la nécessité du collectif et des outils de tran...
DIVERSIFICATION
S'adapter ou disparaître. En pleine crise viticole, et alors que le changement climatique bouleverse l'agriculture, il devient vital d'adapter les pratiques de product...
SOLLIÈS-PONT
Passés de la rôtisserie à la conserve de fruits et légumes, Alison et Sébastien Roux sont partisans du bien manger et des circuits de proximité. Devenus 'Les cuisinier...
ASSISES DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Cent vingt représentants du monde agricole, économique et institutionnel se sont retrouvés à Lourmarin, dans le Vaucluse, dans le cadre de la phase territoriale des 'C...
GROUPE CAPL
Lors de l'assemblée générale de la Coopérative agricole Provence Languedoc, président et directeur ont détaillé les nombreux projets portés par le groupe. De la valori...
GARD
Secrétaire comptable pendant 15 ans, Audrey Cimino a troqué les dossiers pour les plumes. Aujourd'hui, à la tête de 'La Basse cour de la plaine', à Beaucaire, elle gèr...
AOP LANGUEDOC
Après 26 ans de présidence, Jean-Benoît Cavalier a officiellement passé la main à Anne-Laure Borras, vigneronne à Vendres, dans l'Hérault. Entourée d'un bureau renouve...
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