PLAN ÉQUIDÉS OCCITANIE
Lancé le 27 août au Haras d'Alby, dans le Tarn, le Plan Équidés Occitanie à horizon 2030 entend donner un nouvel élan à une filière riche de 90 000 équidés et de 6 400 emplois directs. Soutenue par la Région, cette stratégie mise sur la professionnalisation, la valorisation de...
AOP PÉLARDON
L'AOP Pélardon est née de la crainte de voir le nom du fromage cévenol échapper à ses producteurs. Vingt-cinq ans plus tard, l'appellation compte 66 opérateurs, 250 to...
ÉLEVAGE
Au Gaec du Pradinas, à Avène (34), l'entretien des parcours boisés alimente une partie de la litière du troupeau. En valorisant en plaquettes les bois de faible valeur...
RESTAURATION COLLECTIVE
Présenté comme un cas d'école, le projet du Syndicat intercommunal de regroupement pédagogique du Coutach, dans le Gard, prouve qu'une transition alimentaire réussie s...
JOUQUES - RIANS
Le Château Vignelaure change de propriétaire après plusieurs années d'incertitude. Avec l'arrivée de l'entrepreneur britannique Neil Utley, ce domaine emblématique des...
VENDANGES
Le début des vendanges est attendu entre le 8 et le 15 août dans les Bouches-du-Rhône. Si la vigne affiche un état sanitaire remarquable et laisse espérer des raisins...
MAL-ÊTRE AGRICOLE
Sécheresses chroniques, cheptels décimés, vignobles partis en fumée... sur le pourtour méditerranéen, la terre tangue sous le poids des calamités accumulées. Mais derr...
COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE
Confrontée à un marché du rosé très bataillé, l'appellation des Coteaux d'Aix-en-Provence engage un tournant stratégique. Réunis en assemblée générale le 6 juillet à C...
AGRITOURISME
Avec le guide d'accompagnement des projets agritouristiques, l'agriculture varoise et ses partenaires institutionnels se dotent d'un outil partagé. Objectif ? Soutenir...
IRRIGATION GRAVITAIRE
Face à la raréfaction de la ressource en eau et à l'accélération du changement climatique, l'Europe regarde aussi dans le rétroviseur. Avec le projet 'WatHer', huit pa...
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