Dans la vallée de l’Arc, l’Association des vignerons de la Sainte-Victoire participe à un projet de méthanisation, dont l’objectif est de créer, en local, un circuit vertueux de valorisation d’effluents et déchets agricoles.
D’un côté, des centres équestres qui souhaitent valoriser leur fumier. De l’autre, des agriculteurs qui cherchent à s’affranchir des engrais du commerce. Dans le secte...
L’expérience a été lancée il y a un an et demi sur le sol catalan par Acapella, start-up toulousaine spécialisée dans le thé et le café. Le but ? Produire du thé et du...
Chez les Simondi, à Hyères, le travail de la terre et la valorisation des produits locaux sont des savoir-faire qui se transmettent avec passion. Depuis cinq ans, Vale...
Entre incendies et changement climatique, l’ASL suberaie varoise poursuit une mission complexe de régénération des forêts de chêne-liège et de valorisation de la filiè...
La Métropole Aix-Marseille-Provence et le Département des Bouches-du-Rhône s’engagent dans une stratégie visant la souveraineté alimentaire du territoire. En visite ch...
C’est un bras de fer entre les producteurs d’artichauts, contraints de détruire la quasi-totalité de leur production, et la grande distribution qui achète leur récolt...
Le syndicat de l’appellation multiplie les chantiers : lancement d’une application, refonte de l’identité visuelle, préparation d’événements, projets en cours et à venir.
La reconquête de la production, de la transformation et du négoce de chanvre industriel dans la région est en marche. Avec la société coopérative ‘ABC Chanvre’, c’est...
Le 15 avril, rendez-vous était donné par le Pays Cœur d’Hérault, avec ses partenaires, au Clos de l’Amandaie, à Aumelas, pour le lancement officiel d’un nouvel outil a...
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