viticulture
Maintenir le niveau qualitatif des vins rhodaniens dans les conditions de production actuelles bousculées par le changement climatique n'est pas simple. Depuis 25 ans, des dérives sur les profils des vins rhodaniens sont observées : augmentation du degré alcoolique dans les ra...
Villeneuvette
Homme de projets et d'action, Jacques Beauclair n'est pas du genre à regarder faire. Il développe, crée, rassemble et avance, passionné par les gens et par son terroir.
SAINT-ANTONIN-DU-VAR
Le domaine viticole familial le Clos d'Alari s'est tourné depuis quelques années vers l'élaboration de vins rouges natures. Une volonté de la propriétaire des lieux de...
Aude
Au travers des fusions successives, la cave coopérative La Vigneronne de Canet-d'Aude a su maintenir le tissu économique du secteur et soutenir l'installation de jeune...
Hérault
Depuis 2021, le Domaine de la Dourbie, situé sur la commune de Canet, propose une expérience œnotouristique afin de valoriser son travail. Un pari qui semble gagnant.
Hérault
Pauline Chatin a créé Vigne de Cocagne en 2017 à la suite d'un constat : le département de l'Hérault est touché par un fort taux de chômage, alors que dans le même tem...
Lambesc
Jean-Régis Valour a d'abord œuvré pour des domaines viticoles de la Vallée du Rhône et des Coteaux d'Aix, avant de créer le sien à Lambesc. À contre-courant de l'appel...
Gard
Le comité des viticulteurs gardois s'est de nouveau réuni lundi 27 mai, au sein de la cave coopérative de Saint-Marcel-de-Careiret, pour alerter le député Pierre Meuri...
Gard
Un an après la fin des travaux, la maison des vins Tavel a été inaugurée jeudi 23 mai 2024. La modernisation de ces locaux s'inscrit dans une démarche plus globale de...
Entrecasteaux
À l'image d'autres caves coopératives varoises, traditionnellement tournées vers le négoce, celle d'Entrecasteaux recherche de nouveaux débouchés commerciaux, tout en...
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