Correns
Dans la distillerie artisanale qu'elle a montée l'an dernier, Lolita Roche s'est ouvert un espace de liberté et de créativité, en cohérence avec ses goûts et ses valeurs. Avec la gamme d'alcools qu'elle développe, elle s'attache à faire le lien entre la terre et le spiritueux,...
Consommation
Élisabeth Pierre, zythologue et rédactrice en chef de Mordu magazine, et Nathalie Baylaucq, directrice du média Spirits Hunters, présentent les tendances en matière de...
sitevi
Quatre mois avant sa tenue à Montpellier fin novembre, le Sitevi organisait un teasing de son événement autour du changement climatique, le thème phare de l'édition 20...
Hérault
Dans le contexte de la loi d'accélération des énergies renouvelables, la Chambre d'agriculture et la préfecture de l'Hérault ont signé la charte départementale du phot...
Food'in Sud
Trois ans après s'être restructurée au sein du réseau Food'in Sud, la filière régionale de l'agroalimentaire continue d'investir pour l'alimentation de demain. Elle la...
Poulet de chair
À Varages, Élisa Apostolo élève des poulets de chair en bio depuis bientôt dix ans. Elle a fait évoluer ses pratiques pour répondre aux enjeux pratiques, économiques,...
Safer Paca
Le 9 juin, à Cannes, l'assemblée générale de la Safer Paca a été l'occasion de mettre l'accent sur la question cruciale de l'eau et sur le rôle de l'opérateur foncier...
Salvaza, Aude
La ville de Carcassonne projette la construction d'un pôle logistique à Salvaza, sur une surface totale de 68 hectares. De son côté, la Confédération paysanne y voit l...
arboriculture fruitière
La recherche d'alternatives aux pesticides a permis de réduire les produits phytosanitaires dans la production fruitière, ces dernières années. Mais moins d'intrants s...
Aude
Pour sa 34e édition, du 26 au 29 mai, environ 30 000 personnes se sont rendues au festival Prom'Aude afin de faire honneur au travail des hommes et des femmes qui font...
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