La Brousse du Rove fait depuis toujours partie du patrimoine de la Provence. Après l’obtention de l’AOC il y a deux ans, l’appellation est désormais reconnue par l’Europe. Fort de cette AOP, François Borel, président de l’ODG, et les producteurs vont continuer de communiquer...
Une diversification numérique accélérée
Éleveur de Mérinos d’Arles depuis bientôt 20 ans, Lionel Escoffier, qui mène l’un des plus gros troupeaux du département, a multiplié les démarches pour valoriser la v...
La Confédération paysanne du Var entre en campagne et c’est Sylvain Apostolo, éleveur à Sillans-la-Cascade et co-porte parole du syndicat, qui conduira la liste pour l...
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10/07/2026
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01/07/2026
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