région sud

Penser global, manger régional

Renaud Muselier, président du Conseil régional, a présenté vendredi dernier le label '100 % valeurs du Sud', une indication géographique destinée à valoriser les productions agricoles - brutes ou transformées - issues de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

PACA 23/11/2023
Partage

Liste des résultats pour " transformation "

Réseau ambassadeurs

Sensibiliser les jeunes aux métiers de l'agriculture

Dans le cadre du dispositif 'Réseau d'agriculteurs ambassadeurs' porté par la FRSEA Paca, 120 jeunes Varois ont pu aller à la rencontre d'exploitants agricoles passion...

Var 16/11/2023

Commercialisation

Le saké, un concurrent potentiel du vin ?

Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...

France 15/11/2023

La Crau 

Grenade : une diversification réussie mais en suspens

Producteur de figues AOP Solliès et de pivoines à La Crau, Mathieu Lion s'est diversifié avec la plantation de grenadiers à partir de 2020. Mais l'enthousiasme du débu...

Var 09/11/2023

agriculture biologique

'Diversigo' se dévoile en novembre

Démarré en 2019, 'Diversigo' est un projet porté par le Groupe de recherche en agriculture biologique (Grab), avec de nombreux partenaires, dont le réseau des agricult...

PACA 03/11/2023

Puget-Ville

L'art et la manière de se diversifier

Arboriculteur, viticulteur, éleveur, peintre, illustrateur : Sylvain Bouisson cultive le goût de la diversité et des savoir-faire. Vigneron coopérateur et oléiculteur...

Var 03/11/2023

orgon

Un challenge passionnant 

Entre Orgon et Sénas, la poire est le fruit emblématique du terroir familial de l'exploitation désormais gérée par Cyril Devoux. Ce dernier veut aujourd'hui y implante...

Bouches-du-Rhône 25/10/2023

documentaire

"Croquantes", un film qui interroge sur la place des femmes dans l'agriculture 

Après des années à filmer le monde agricole, Tesslye Lopez et Isabelle Mandin ont décidé de mettre les agricultrices sur le devant de la scène pour montrer leurs condi...

Aude, Gard, Hérault 20/10/2023

Partenariat filière riz

Des ambitions fortes sur la filière camarguaise

La coopérative Arterris et le transformateur Vivien Paille veulent renforcer leurs relations au profit de la filière riz. Les dirigeants des deux structures étaient en...

Bouches-du-Rhône 12/10/2023

lavandiculture

Les huiles essentielles sortent du cadre

C'est un ouf de soulagement qui a percolé depuis Strasbourg jusqu'aux producteurs de lavande et de lavandin le 4 octobre au soir : l'huile essentielle ne sera pas clas...

12/10/2023

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Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


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DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

OUVERTURE DE LA CHASSE

Dans les armureries, tout est pr...

Occitanie 03/09/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

Toute l'actualité agricole régionale du Sud-Est

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PACA, Occitanie 22/10/2026

DIVERSIFICATION

Poulets fermiers et poules...

Face à des grandes cultures plus exposées aux aléas climatiques et à la volatilité des cours, plusieurs exploitants du Lauragais (11) se tournent de nouveau vers...
14/10/2026

INNOVATION

Les nouvelles technologies...

Les technologies numériques se sont implantées dans beaucoup d'élevages français. Mais des freins demeurent pour profiter pleinement des capteurs, robots et autre...

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PACA, Occitanie 14/10/2026

HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE

Le territoire comme réservo...

Face à des sécheresses toujours plus fréquentes, les viticulteurs adaptent leurs pratiques. Mais ces efforts ne suffiront peut-être plus. Lors du 'Climat tour' or...
Var 08/10/2026

AGRICAMPUS VAR

Des apprentis récompensés p...

Cette année, les Prix de l'apprentissage de la Société des membres de la légion d'honneur sont venus récompenser trois jeunes Varois dans la catégorie agriculture...

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PACA 14/10/2026

CÉRÉALES

Semer malgré des marges à b...

Après une campagne de blé dur marquée par des rendements en net retrait et des prix qui peinent à couvrir les charges, les céréaliers de la région Sud abordent le...
PACA, Occitanie 14/10/2026

BLÉ DUR

Une espèce clé, même en ann...

Les semis de blé dur vont intervenir dans les prochains jours. Place aux derniers conseils avant l'entrée dans les parcelles, avec une fenêtre de tir conseillée e...

En ce moment dans le 66

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VALORISATION

Du caveau au parfum, les au...

Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol...
Pyrénées-Orientales 21/10/2026

OCTOBRE ROSE

Les soldates roses de la sa...

À l'occasion d'Octobre Rose, la FDSEA des Pyrénées-Orientales a réuni les agricultrices du département dans la boutique de Christine Faraud, à Trouillas. Une pare...

Derniers tweets

10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
https://t.co/qAljvKlzlO
28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
https://t.co/Vf3e5Z07t0
06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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