No-Low
Ils sont chaque année un peu plus nombreux à participer au Dry january, ce mois sans alcool qui fait tant grincer des dents la filière viticole. Entre crise générale et déconsommation, la promotion d'un tel événement touche la corde sensible. Mais qui sont les participants à c...
fruits et légumes
Pour réduire les pertes et sécuriser les lots de fruits et légumes durant la conservation, la thermothérapie - qui doit être associée à certaines bonnes pratiques - es...
Lamanon
Geoffrey Isnard a créé le premier domaine viticole de Lamanon et réalisé sa première vinification en 2023. Entre diversification de son activité (réception, truffe, hu...
Grap'Sud
Les évolutions pourraient avoir l'air de se faire au pas de course chez Grap'Sud, mais la stratégie est bien réfléchie, et le chemin semble tout tracé. Après les annon...
O-I / Maltha
Alors que les questions de recyclage, d'allègement des bouteilles et du réemploi se font de plus en plus prégnantes, le verrier O-I met les bouchées doubles sur son si...
Haut-Languedoc
Lors du 10e rendez-vous du Groupe d'action territoriale (GAT) de la Chambre d'agriculture de l'Hérault, à Hérépian, les sujets étaient multiples : campagnes viticole e...
Millésime Bio
Plus confiants en l'avenir, les viticulteurs et vignerons en bio ? C'est du moins le message qui semble ressortir de l'étude réalisée par SudVinBio auprès des exposant...
Tomate d'industrie
Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les...
Méthanisation
Co-auteur du 6e rapport du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec), François Gemenne s'est spécialisé dans les politiques d'adaptation au...
Bilan de campagne
Mis à mal par les précipitations incessantes durant le printemps, le melon est arrivé en retard sur le marché. Les rendements restent faibles sur la campagne, et les c...
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