Si les volumes ne sont pas pléthoriques, la qualité sanitaire de cette vendange se traduit, en cave, par des profils de vin plein de promesses. Marqué par le manque d’eau, ce millésime s’annonce très aromatique.
Les affres du climat ont laissé des stigmates sur la vigne, la biodiversité environnante, et chez certains vignerons. Malgré tout, si elle table sur une probable perte...
A l’instar de toute la région, bien engagée dans la récolte du millésime 2019, les vendanges battent leur plein au domaine Pech Rouge, à Gruissan. Cette unité expérime...
Alors que les vendanges battent leur plein sur le terroir de Bandol, Cédric Gravier, nouveau président de l’Organisme de défense et de gestion de l’appellation, fait l...
Si la présidente de la Chambre d'agriculture du Gard, Magali Saumade, veut raison garder, les perspectives de baisses de dotations des Chambres inquiètent. "J'attends...
Dans le sillon de la démarche "Faugères, grands vins de nature" instaurée en 2018, l'appellation héraultaise a profité du lancement des vendanges, à Fos, pour valider...
Grâce à un financement du Département, la Fedon de l’Aude a, cette année, fait appel aux services d’une société utilisant un drone équipé d’une caméra. En survolant le...
Ouverte en 2018, au Beausset, la ferme auberge de La Font des Pères exploite habilement le concept d’œnotourisme. Philippe Chauvin et son épouse, les propriétaires du...
En revêtant le costume de nouveau président de l'AOC, Sébastien Fillon compte bien poursuivre la démarche engagée depuis l'obtention de l'appellation, en 2014, par ses...
A la cave de Trets, le processus d’élaboration des vins n’est pas encore engagé, mais on s’y prépare chaque jour un peu plus. La vigne, le matériel et les hommes sont...
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