OLIVES DE TABLE
Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le projet espagnol, Life Solieva, a validé cette technologie prometteuse.
La Coopération Agricole Sud
Dans un contexte de superposition des crises, les coopératives veulent apparaître comme les garantes solidaires d'une alimentation durable, tout en répondant aux défis...
Marchés de gros
Outils indispensables de la distribution alimentaire du territoire régional, les six Marchés d'intérêt national de la Région Sud resserrent leurs liens pour s'adapter...
La Londe-les-Maures
Cette année, sur le terroir de l'AOC Côtes de Provence La Londe, les Gualtieri-Martin célèbrent les 20 ans du lancement des premières bouteilles du Château Pas du Cerf...
Au cœur des Alpilles, Laetitia Citi, jeune productrice récoltante, perpétue la tradition des olives, avec son mari. Le projet familial, qu’ils commencent à concrétiser...
En 2021, la Safer Occitanie a agi sur plus de 20 000 hectares. Avec plus de 2 400 transactions, le ‘Parlement du foncier’, tel que décrit par son président Dominique G...
Le spectre d’une restriction applicable aux prélèvements sur l’ensemble des prises de la Basse Durance plane et inquiète, en particulier les producteurs de foin de Cra...
RESILIENCE ALIMENTAIRE
À l'heure où la souveraineté alimentaire revient sur le devant de la scène, force est de constater que le lien entre l'alimentation et la sécurité nationale n'est plus...
Sur leur exploitation à Maussane-les-Alpilles et Mas-Thibert, Victor Juglaret et sa famille, éleveurs ovins, ont trouvé un équilibre. La production de foin s’est déve...
Gage de garantie de qualité, d’origine et de traçabilité, le dépôt d’une marque collective ‘Grenades d’Occitanie – France’ est une première pierre posée à l’édifice d’...
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FLAVESCENCE DORÉE
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CÉRÉMONIE
VIGNERONS INDÉPENDANTS VAR-ALPES-CORSE
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ROQUEVAIRE
SEMENCES ET PLANTS
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REUT
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
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