Nouveau parc et nouvelles pousses au Mas du Sire, à Quissac, dans le Gard. La première phase de plantation de haies, sur la parcelle d’élevage de porcs de Caroline Mahiques, promet un habitat en plein air réaménagé pour les quelque 30 bêtes, qui vont bientôt se régaler d’un me...
Autrice d’une thèse sur la typicité sensorielle de six AOP du Languedoc, pour mieux comprendre l’influence du terroir sur la sensorialité des vins, Coline Leriche a pr...
Depuis mi-janvier, Nîmes Métropole s’est dotée de la marque ‘Projet alimentaire territorial’, reconnue par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Comme le...
Ghislain et Delphine d’Aboville, vignerons installés depuis 2008, à Caux, ont échafaudé le projet de planter du cinsault en spirale, sur une parcelle ronde de 30 ares....
Comme les autres, la Chambre d’agriculture de l’Aude a su adapter ses pratiques à la situation sanitaire si spéciale de 2020. Philippe Vergnes, son président, salue d...
Le tour de piste des professionnels et des partenaires de la filière conchylicole vient de prendre fin. Si aucun grain de sable ne vient enrayer la machine, le contrat...
La filière porc d’Arterris est en progression et décline la marque Pyrénéus en trois catégories pour répondre aux attentes de tous les débouchés. Chez les producteurs,...
Si elle reste une culture technique nécessitant un matériel adapté, l’asperge présente une rentabilité économique intéressante pour une exploitation. Les coûts de main...
Six jours après les ravages survenus lors de l’épisode cévenol du 19 septembre, une commission d’enquête était dépêchée en urgence sur les exploitations des secteurs l...
La violence et la soudaineté des crues le 19 septembre ont pris de cours les habitants et dévasté une partie des récoltes et des terres agricoles du Gard cévenol. Le n...
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