A l’instar de toute la région, bien engagée dans la récolte du millésime 2019, les vendanges battent leur plein au domaine Pech Rouge, à Gruissan. Cette unité expérimentale de l’Inra abrite une cave de vinification au sein de laquelle les expérimentations menées visent à appor...
Plantés sur 20 ares, les pieds d'artaban du domaine du Petit Romain, près de Nîmes, ont connu leurs premières vendanges, le 13 septembre. Cépage rouge parmi les quatre...
Les premiers coups de sécateurs ont été donnés la semaine dernière dans les secteurs proches du littoral. Si l’état sanitaire du vignoble est globalement correct, le m...
Comme chaque année, la matinée technique du Centre œnologique de Provence de l’ICV a été l’occasion de rassembler techniciens et vignerons, autour de problématiques co...
Suite à l’exceptionnelle pression mildiou qui a marqué le millésime 2018, la Chambre d’agriculture revient sur les éléments clés qui permettent d’anticiper et de gérer...
Du 24 au 26 avril, la 11e édition du salon d'affaires international de référence en fruits et légumes avait comme un parfum d'exotisme. Après un millésime 2018 dédié à...
Cœur emblématique de l'IGP Vins Sable de Camargue, Aigues-Mortes était le cadre de la soirée Sablissimes, le 19 mars. Au cloître des Capucins, le syndicat des Vins Sab...
Pour éviter toute mauvaise interprétation des facteurs visuels de la vigne, Fruition Sciences et la Société du canal de Provence ont développé une méthode qui mesure l...
La traditionnelle soirée du millésime du Centre œnologique de Provence a permis de revenir sur les conditions compliquées de la dernière campagne, et de déguster une s...
Entre sols schisteux et argilo-calcaires, l'AOC Saint-Chinian, 4e appellation du Languedoc, s'offrait sa première soirée de "mise au vert", en marge de Millésime Bio,...
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