ARGELÈS-SUR-MER
Au pied des Albères protectrices, un domaine familial s'est construit dans le travail et la persévérance. Quatre générations, 80 hectares, 20 salariés, une boutique ouverte 7 jours sur 7, dimanches et fériés compris. Au domaine Deprade-Jorda, Thomas et François tiennent un ryt...
AUDE
Ils se sont rencontrés par hasard, à New York, un soir de fête nationale américaine. Quinze ans plus tard, Antonin Bonnet et Pierre Caizergues sont à la tête d'un proj...
VINVENTIONS
De la préparation des granulés de liège à l'extrusion, jusqu'aux mesures réalisées sur lignes d'embouteillage, Vinventions présente à Rivesaltes une chaîne complète de...
POM BY BERGER
Diversité et originalité. Ce sont les maîtres mots de Nicolas Berger, arboriculteur à Althen-des-Paluds. Il décline son fruit préféré, la pomme, sous toutes ses formes...
CORBIÈRES
À quoi ressemblera le millésime des vignerons des Corbières touchées par le feu d'août ? Entre vignes carbonisées et raisins échaudés, chaque domaine a choisi sa solut...
SAINT-RÉMY-DE-PROVENCE
René Milan s'impose comme l'un des vignerons les plus prometteurs des Alpilles. Parti du garage familial, il signe aujourd'hui des vins recherchés, guidés par la biody...
Grapillé sur le web
COMMERCIALISATION
Plus besoin d'attendre l'ouverture d'une cave ou d'un supermarché pour trouver la bouteille idéale. Avec Cave O Vin, le vin devient accessible 24 h/24 via des casiers...
Muscat de Noël
Sous son reflet doré, le muscat de Noël ouvre une saison que la filière viticole aborde avec prudence. Premier revenu des caves après les vendanges, ce vin jeune et lu...
ARGELÈS-SUR-MER
À quelques pas de la mer, Frédéric Bey a transformé le verger d'oliviers familial en un terrain d'expérimentations. Agrumes diversifiés, grenades, figuiers de Barbarie...
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