Grandes cultures
La Chambre d'agriculture de l'Hérault a organisé une demi-journée de présentation de céréales anciennes testées sur l'exploitation de Florent Rousseau, éleveur de vaches et céréalier sur la commune de Marsillargues.
CHAI
Fabrice Bonmarchand est vigneron depuis 2011, propriétaire du domaine du Mas de l'Oncle, en Pic Saint Loup (34). Avant cela, il était ingénieur en bâtiment. Et c'est a...
DISTILLERIE DES CAMISARDS
Antoine Restencourt a créé la Distillerie des Camisards il y a trois ans, avec l'objectif de faire du whisky local, dans le respect de l'environnement.
Hérault
Gros et petits gris sont les escargots que Virginie Murciano élève à Saint-Pargoire. Son ranch cosy est ouvert aux visiteurs, et particulièrement dans le circuit 'De f...
Pac
Sans les amender, les experts agricoles des États membres ont validé, le 26 mars, les propositions de simplification de la Pac. Le Parlement européen devrait en faire...
Hérault
Amateur de champignons depuis toujours, Daniel David s'est lancé dans la culture de morilles, près de Béziers, avec succès. Objectif : multiplier sa surface de product...
maraîchage
Charentais jaune : produit premium, produit d'appel, produit plaisir... Quelle stratégie pour la star de l'été ? Cette question constituait le socle de la table ronde,...
alliacées
La famille des alliacées a cela de particulier en France qu'elle concerne des productions diversifiées - poireau, ail, échalote, oignon pour ne citer qu'eux - que l'on...
Millésime Bio 2024
Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...
Hérault
Ancien restaurateur, Thomas Level s'est investi depuis cinq ans dans la culture de spiruline locale, à Saint-Christol (Entre-Vignes). Très actif sur les évènements fes...
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