SCIC 'L'AUDE À TABLE'
Créée en 2025, la SCIC 'L'Aude à table' dresse un premier bilan encourageant, mais encore fragile. La plateforme, pensée pour approvisionner la restauration collective en produits locaux, doit désormais stabiliser sa logistique pour changer d'échelle.
RIVESALTES
Le président des Jeunes Agriculteurs des Pyrénées-Orientales est désormais une figure bien connue du département. Mais qui est vraiment Enzo Rodriguez-Carrière ? Derri...
ASSISES DE LA VITICULTURE
Plus de 100 personnes ont participé à la restitution des Assises de la viticulture, le 5 juin à l'Université de Perpignan. Après huit mois de réflexion et six groupes...
BARJOLS
Les producteurs de roses de mai se comptent sur les doigts d'une main aujourd'hui dans le Var. Letizia Amorosi en est. Avec passion et patience, elle cultive des rosie...
LIGNE THT CAMARGUE-CRAU
Lundi 8 juin à Arles, une centaine de personnes se sont réunies pour manifester leur opposition au projet de ligne THT aérienne porté par RTE. En cause : le démarrage...
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Réunis à Castelnaudary (11), adhérents et salariés de la coopérative Arterris ont reçu, le 5 juin, les premiers 'Trophées du développement durable'. Un jury de six per...
FOIN DE CRAU
Confrontée à l'effondrement du marché du foin de Crau, l'exploitation familiale Lemmi, à Entressen, a choisi de ne pas subir. Entre petits conditionnements pour les pa...
COLLECTIF 'GRANDE PROVENCE'
De la Camargue aux Alpes, dix filières agricoles sous signes officiels de qualité ont décidé de parler d'une seule voix. Réunis au sein du collectif informel 'Grande P...
FLEURS COUPÉES
Outil de structuration et de développement, Florisud - Hyères Hortipole fédère et coordonne les acteurs de la filière fleurs coupées du Var autour d'une même ambition...
PISTAMED
Face au changement climatique et aux difficultés de certaines productions historiques, la filière française de la pistache entend changer d'échelle. Lancé officielleme...
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