RESTRUCTURATION
Le Château de Lastours, dans l'Aude, repense entièrement son organisation pour survivre sans eau. Sélection de porte-greffes, cépages mieux adaptés, hydrologie régénérative et agroforesterie... immersion dans une restructuration vitale, où la vigne poursuit son histoire.
MATÉRIEL VÉGÉTAL
Face au dérèglement climatique et à la pression des maladies, la recherche viticole française explore de nouvelles voies. Entre sélection génomique, cépages patrimonia...
Aude
À Fraissé-des-Corbières, la maire Céline Cerda, élue depuis 2014, incarne à la fois l'attachement à la terre et les défis d'un territoire en mutation. Rencontre avec u...
AUDE
Créée en 1934, la cave coopérative La Ginesto, à Ginestas, amorce depuis quelques années un virage stratégique ambitieux : elle diversifie, monte en gamme et investit....
Aude
Entre mildiou au printemps, canicule en été et sécheresse persistante, les vignerons de l'Aude traversent une saison dramatique. Face à l'inaction des pouvoirs publics...
Aude
Intégrée au sein de l'appellation des Coteaux du Languedoc dès 1985, c'est en 2015 que l'AOC La Clape devient une appellation communale à part entière. Elle témoigne d...
AUDE
Dans le silence aromatique des Corbières, Sophie et Olivier Rode distillent bien plus que des plantes : une histoire de choix, d'ancrage et de renouveau. Après 22 ans...
AUDE
Installé depuis 2004 dans le village de Paraza, Damien Onorré est le nouveau visage du Syndicat des vignerons de l'Aude et vice-président de la cave coopérative 'La vi...
Aude
Encore un aléa. Pour les vignerons audois, la lassitude s'installe encore. Samedi 19 avril, un épisode de grêle a traversé un couloir, s'abattant sur des vignes et pra...
Génétique
Député du Gard de 2017 à 2024, Philippe Berta est chercheur en biotechnologie. Il a défendu un enseignement appliqué des sciences et une dédiabolisation des NBT / NGT...
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