VITICULTURE BIO
La viticulture biologique est confrontée à un double défi : des moyens de lutte phytosanitaire réduits et l'émergence de ravageurs comme Jacobiasca lybica et Popillia japonica. Malgré des efforts pour trouver des solutions, l'efficacité des traitements reste limitée. Une vigil...
COUDOUX
En près de 50 ans, Yves Lapierre a assis la renommée du Château Saint-Hilaire, à Coudoux. Désormais secondé par ses fils, il recueille les fruits d'une politique comme...
COTEAUX D'AIX
Petite récolte, grandes ambitions. Dans un contexte économique incertain, les vignerons des Coteaux d'Aix-en-Provence se mobilisent pour préserver la valeur de leur pr...
InterVins Sud-Est
Le millésime 2023 d'Intervins Sud-Est, avec 1,4 million d'hectolitres, se classe 2e des 5 dernières années. Les vins blancs et rosés affichent une légère hausse des ve...
JOUQUES
Horticulture, grandes cultures, arboriculture, vignes... Christian Valensisi, le propriétaire du Domaine de Saint-Bacchi, a su s'adapter et se remettre en question, to...
Les Baux-de-Provence
Forts de leur positionnement premium, les vins de l'appellation des Baux de Provence, essentiellement distribués en circuits courts et désormais 100 % bio, veulent val...
VIN
Les Français ont encore réduit leurs achats de vins tranquilles et effervescents en 2024. Une érosion n'étant plus compensée par les prix, qui ne montent plus.
Cave de Rousset
La cave coopérative de Rousset fête cette année ses 120 ans, avec de bons résultats, en dépit d'un millésime 2024 plus faible que prévu, en raison d'épisodes de gel qu...
CHAMBRE RÉGIONALE D'AGRICULTURE
Ce mardi 11 mars, à l'occasion de la session d'installation de la Chambre régionale d'agriculture, Georgia Lambertin, présidente de la Chambre d'agriculture de Vauclus...
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