FORUM PASSION BIO
Ce n'est ni un concours, ni un salon commercial. Depuis près de quinze ans, le Forum Passion Bio, organisé par l'Institut Coopératif du Vin (ICV), s'est imposé comme un espace singulier dans le paysage viticole du Roussillon. Un lieu où l'on déguste à l'aveugle et où l'objecti...
GRIMAUD
Aller de l'avant, ensemble, en visant toujours le meilleur : voilà ce qui anime les Vignerons de Grimaud. Une ligne de conduite que leur président, Pascal Étienne, ent...
AUDE
Ils se sont rencontrés par hasard, à New York, un soir de fête nationale américaine. Quinze ans plus tard, Antonin Bonnet et Pierre Caizergues sont à la tête d'un proj...
Millésime 2025
Mardi 9 décembre au soir, au Domaine de Rombeau, l'Institut coopératif du vin a mis le millésime 2025 à l'épreuve du verre. Près de 120 professionnels du vin se sont r...
BANYULS-DELS-ASPRES
À seulement 27 ans, Sébastien Jonquères d'Oriola imprime sa marque sur le Château Montana. Techniques affûtées et regard contemporain : le jeune vigneron réinterprète...
IGP PAYS D'OC
Plus de 15 ans après les premières collections de cuvées ambassadrices pour l'IGP Pays d'Oc, la version automne-hiver 2025 fait pour la première fois une place au rosé...
VINS DE BANDOL
Les 6 et 7 décembre, les vignerons de l'AOC Bandol iront à la rencontre des consommateurs sur le port de Bandol. Objectif ? Célébrer leurs terroir et leur savoir-faire...
ROSÉ
Alors que la génération Y a fait le succès des rosés de Provence, la génération Z fera-t-elle évoluer leur couleur ? C'est une possibilité, au regard des premiers résu...
INFLUENCEUSE
Passionnée d'art et tombée dans le vin par un heureux hasard, Margot Ducancel a fait de la vulgarisation la marque de fabrique du 'Rouge aux lèvres'. D'abord un blog,...
OLÉICULTURE
Face à la recrudescence de cochenilles diaspines dans les oliveraies, l'interprofession de l'olive et ses partenaires se mobilisent pour suivre le développement du rav...
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28/04/2023
06/06/2023
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