les croquants de velleron
Il y a 12 ans, Bruno Michel reprenait la toute petite affaire familiale de sa grand-mère. Objectif : la développer, tout en gardant à l'esprit le côté artisanal, sans colorant ni conservateur, du produit phare.
Hérault
Dans le département de l'Hérault, les structures Gîtes de France jouent un rôle essentiel dans le paysage économique et touristique. Avec 644 établissements répertorié...
Puget-ville
Éleveuse de poules pondeuses à Solliès-Pont, Aurore Pacini a opté pour une diversification peu courante : la viticulture. Une démarche longuement réfléchie par cette j...
AUDE
À Ornaisons, Marc Berthomieu - installé avec 10 hectares d'amandiers en 2016 - s'apprête à passer la main à son fils Julien, qui vient de planter 6 hectares de plus. U...
point sur la situation départementale
Si la Fièvre catarrhale ovine (FCO) est présente en France depuis 2006, c'est un nouveau variant - apparu à l'été 2023 - qui entraîne des cas cliniques et se diffuse r...
chambre d'agriculture
Les différentes filières de l'élevage présentes dans le département étaient représentées lors de la traditionnelle soirée annuelle, qui se déroulait mardi soir à Saint...
Gard
François Reboul respecte profondément les terres qu'il cultive et les personnes qui l'entourent. Il a transformé l'exploitation familiale en Société coopérative et par...
Saint-Andiol
Installé depuis 2009 à Saint-Andiol, Jérôme Mazelli a misé sur la diversification - fruits à pépins et à noyau - pour ses 18 hectares de vergers. Une stratégie qui lui...
Chiens de protection
Après plusieurs mois de travail pour concevoir la base informatique permettant d'enregistrer de manière sécurisée les données collectées, la Maison régionale de l'élev...
Diversification
En attente du soutien des banques pour la création de sa casserie dans le Var, la Compagnie des amandes a entamé sa 2e récolte. Des clients rejoignent l'aventure, et l...
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MAL-ÊTRE AGRICOLE
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