grandes cultures
Quels que soient la filière et le métier, on se prépare - à chaque maillon de la chaîne - au changement climatique et à ses conséquences. Une table ronde organisée par Arvalis à Arles, le mois dernier, témoignait de différentes initiatives.
Viticulture
Le 27 février dernier, au SIA, Inrae a signé une lettre d'intention avec les interprofessions du Languedoc et du Sud-Ouest, ainsi qu'avec l'IFV (Institut français de l...
Pépinière viticole
Le syndicat des pépiniéristes viticoles et producteurs de vignes-mères d'Occitanie a fait le bilan de l'année passée, lors de son assemblée générale du mercredi 8 févr...
Le Puy-Sainte-Réparade
Au Puy Sainte-Réparade, Claude Coste élève des brebis laitières et produit des fromages frais et affinés depuis plus de 20 ans. Une démarche pionnière, à l'époque de s...
Aude
Ayant traversé les époques et les générations, des traces de la famille de Saint-Exupéry à celle de Toulouse-Lautrec jusqu'à aujourd'hui, le Domaine Ricardelle de Laut...
Les Saintes-Maries-de-la-Mer
À la tête de la Manade Saint-Antoine, un élevage réputé pour ses taureaux de Camargue, Pierre Pidou-Clauzel s'est récemment diversifié en introduisant des Angus. Une d...
Centre du Rosé
Entre réduction des intrants et dérèglement climatique, le vignoble provençal s'adapte en s'attachant à conserver la typicité de ses rosés. Trois programmes sur les cé...
La Barben
Sur ses terres familiales, Sébastien Vasserot-Merle cultive et vend du raisin de cuve sur La Barben. Une facette du métier sur laquelle il se concentre, par choix et p...
Roquebrune-sur-Argens
Depuis un peu plus de 40 ans, les Rieder cultivent l'amour de la vigne et le goût du vin. Avec passion, ils écrivent l'histoire du Domaine Les Planes en famille, en s'...
Arboriculture
Technique alternative au désherbage, les paillages plastiques et les bâches tissées sont encore peu répandues en arboriculture. Les apports de l'expérimentation confir...
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