Melon
Avec 28 millions de tonnes produites en moyenne au niveau mondial, la Chine et ses quasi 14 Mt sont de loin le premier producteur mondial, bien loin devant l'Union européenne qui, avec son 1,7 Mt, fait figure de petit poucet.
La Cadière-d'Azur
Petit-fils de viticulteur, Cédric Gravier a décidé de se tourner vers le vin sur le tard. Une vocation qui ne l'a plus quitté. En un peu plus de 20 ans, il a agrandi l...
Gard
Une ferme familiale avec une tradition de fidélité, à la terre, aux équipes, aux clients et à la qualité de leurs produits. C'est tout cela et plus encore, le Mas de F...
Hérault
Une visite ministérielle sous un ciel mitigé ce vendredi 26 avril, dans l'Hérault. Mitigé, comme les réactions des représentants agricoles à l'issue de la rencontre, d...
Viticulture gardoise
Des vignerons gardois ont lancé un cri d'alarme aux élus du département, vendredi 26 avril, devant la cave coopérative de Saint-Geniès-de-Malgoirès.
ÉVÉNEMENT
Le 11 juillet 1946 paraissait le premier numéro de Paysan du Midi. Cette semaine, nous éditons le 4 000e numéro, avec un peu de nostalgie et beaucoup d'humilité, face...
Restauration collective
Faire entrer les productions locales dans la restauration collective est une ambition en Occitanie. Pas si simple à vrai dire. Mais les outils sont là.
Consommation
D'après le baromètre Sowine/Dynata 2024, le vin redevient la boisson préférée des Français, mais avec de nouvelles habitudes de consommation.
Arles
Lugdivine Mannoni, 30 ans, démarre dans l'arboriculture fruitière. Installée depuis tout juste un an, l'Arlésienne produit de la pomme bio. Un sacré challenge que la j...
Plan-d'Aups
Mener de front ovins viande et ovins lait au sein du même élevage extensif : c'est l'idée originale mise en œuvre par Laurent Ajello, en 2015. Près de dix ans plus tar...
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