Depuis quatre ans, ‘La ferme de Bessillon’ s’est spécialisée dans le polyélevage de porcs, chèvres et vaches laitières, en vue de la transformation fromagère. Un projet a priori un peu fou, mais qui a démontré sa viabilité.
À Saint-Maurice-de-Cazevieille, la cave Saint-Maurice, le Piémont des Cévennes, poursuit sa mue, fidèle à la feuille de route fixée par la précédente présidence. Avec...
Agricultrices engagées, Andrée Pellegrino et Marine Bruno, partagent la passion du travail de la terre, le sens du collectif et la détermination de femmes de tête. Po...
Après une année 2020 entravée par la crise sanitaire, la Sica Marché aux fleurs de Hyères enregistre, en 2021, des résultats plus que satisfaisants. Le travail réalisé...
Après une période creuse, la première assemblée générale en configuration classique depuis 2020 était placée sous le signe du don alimentaire, avec l’association Solaa...
L’ambition du nouveau président de l’Association régionale d’expérimentation et de développement viti-vinicoles, Jean-Claude Pellegrin, est de repositionner l’organism...
Situé aux abords de l’Étang de Berre, le Domaine de Sulauze est conduit selon les principes de la bio et de la biodynamie. Une démarche vertueuse et qualitative, dans...
Mi-janvier, les mairies d’Ollioules, de Six-Fours-les-Plages et de La Seyne-sur-Mer se sont engagées vers la création de Zones agricoles protégées (Zap) sur leurs terr...
Aménagée en raison des contraintes sanitaires, la 28e ‘Fête de la truffe’ en Pays d’Uzès s’est maintenue, le 16 janvier. Deux mois après le lancement de la saison, les...
Tielle sétoise
La tielle sétoise est l'emblème de la culture culinaire de la ville portuaire méditerranéenne. Très prisée par les Sétois, cette spécialité italo-sétoise l'est autant...
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