PPAM

Mieux appréhender le risque des alcaloïdes

Afin d'évaluer les impacts économiques des nouvelles exigences réglementaires - dans un contexte où les difficultés à maîtriser l'enherbement dans les productions des...

Mariage acté pour les caves de Pignan et de Pomérols

Le 8 avril, les caves coopératives de Pignan et de Pomérols organisaient le même jour une assemblée générale extraordinaire, pour soumettre au vote leur fusion.

Costièrement vôtre

On prend presque les mêmes et on recommence. Revenu à la présidence de l’AOC Costières de Nîmes, Bernard Angelras a présenté une partie de l’équipe renouvelée, entouré...

Vendanges 2021 dans l'Hérault : Bérézina assurée

La traditionnelle tournée des vendanges, à laquelle est toujours invité le préfet de l’Hérault, s’est déroulée, le 6 septembre, dans le secteur de Villeveyrac. L’occas...

Ostréiculture : 100 actions ciblées pour le contrat de filière

Le tour de piste des professionnels et des partenaires de la filière conchylicole vient de prendre fin. Si aucun grain de sable ne vient enrayer la machine, le contrat...

Une société pour assurer le portage du foncier en alternative

Dans l’Aude, des caves coopératives ont mis en place depuis quelques années un système de portage du foncier viticole impliquant la création d’une société privée. La s...

A Pech Rouge, on vinifie pour demain

A l’instar de toute la région, bien engagée dans la récolte du millésime 2019, les vendanges battent leur plein au domaine Pech Rouge, à Gruissan. Cette unité expérime...

Héraclès et Gérard Bertrand : rendez-vous dans dix ans

Pour entériner leur collaboration, le caveau d'Héraclès et Gérard Bertrand ont signé un partenariat sur dix ans, destiné à produire et commercialiser une majorité de v...

Hérault : Des haies dans les vignes au domaine de la Massole

Trois kilomètres de haies vont être plantés au milieu et en bordure des vignes, chez Catherine Carrière Pradal, entre Servian et Bassan. C’est l’un des plus importants...