Avec une production tournée à 80 % vers les vins rouges, le domaine ‘Les Bastides’ détonne dans le paysage des coteaux d’Aix-en-Provence, où le rosé s’est progressivement imposé, depuis le début des années 2000.
Issu du plant de chanvre, le CBD est au balbutiement de son essor commercial sur le marché du cannabis thérapeutique. Basée à Aix-en-Provence, la société Canebiera, qu...
La coopérative oléicole de La Fare les Oliviers a hérité du savoir-faire traditionnel et de l’histoire de son moulin. Aujourd’hui, la modernité reste au service de la...
Aux quatre coins du département, les vendanges touchent à leur fin. Les vignerons indépendants ou en cave coopérative, ne s’attendent évidemment pas à une grosse récol...
Depuis plus de trois ans, Biochons – un élevage porcin extensif implanté à Puyricard – est confronté à l’hostilité des voisins et de la mairie d’Aix-en-Provence, qui c...
Pour l’appellation des Coteaux d’Aix-en-Provence, le bilan 2020 ne reflète heureusement pas les inquiétudes concernant la crise économique qui s’annonçait il y a un an...
Les ventes réalisées par l’AOP Coteaux d’Aix-en-Provence en 2020 sur le territoire français, sont en léger recul. Mais ces mauvais chiffres sont compensés par une haus...
Maintenue, la 36e édition de la classique confrontation des vins du département des Bouches-du-Rhône met en lumière une cuvée de bonne qualité.
L’appellation, qui progresse sur tous ses marchés, se prépare à une belle récolte et à l’introduction d’un nouveau cépage dans son cahier des charges.
Les Vignerons du Roy René, la cave coopérative de Lambesc, poursuit sa montée en gamme amorcée en 2008. Elle a réalisé pour cela d’importants investissements afin de m...
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