Vignerons coopérateurs d'Occitanie
Le monde viticole a de nombreux défis à relever. Pour Ludovic Roux, président des Vignerons coopérateurs d'Occitanie, la profession doit s'adapter et être aidée.
Sable de Camargue
Pour Frédéric Arragon, le président du Syndicat de défense et de promotion des vins Sable de Camargue, l'accès au statut d'AOP pour l'IGP Sable de Camargue est une gra...
Vendanges
Maintenant que la majeure partie des récoltes est terminée, place au travail en cave. Président du groupe Dubernet et Terra Mea (dédiée aux sols), Matthieu Dubernet no...
Hérault
Après avoir obtenu l'appellation d'origine contrôlée en 2017, le Pic Saint Loup est devenu AOP depuis cet été. Pour Benoît Viot, président de l'appellation, c'est l'ab...
Sudvinbio
C'est un fait, le marché du vin en général, qu'il soit conventionnel ou bio, doit se réinventer pour répondre aux nouvelles attentes du marché. Rencontre avec Jacques...
Méditerranée
Entre épisode de sécheresse et pression mildiou, le millésime qui se dessine promet d'être riche en substance et haut en couleur, selon Jacques Rousseau, responsable d...
IFV
L'Institut français de la vigne et du vin de Rodilhan ouvrait ses portes en juillet dernier. Une première pour la station expérimentale qui souhaite montrer les axes d...
Assises de la viticulture
Le monde viticole, dans son besoin de perspective, s'attelle à réfléchir à comment faire mieux avec moins. Le triptyque que représente un sol couvert, la taille physio...
Conseil de bassin viticole
Alors que les équations s'entrechoquent entre volumes produits, volumes vendus et consommation, l'interdiction d'utilisation de la marque 'Sud de France' sur les étiqu...
Aude, Gard, Hérault
L'année se présente bien, mais "tant que la récolte n'est pas 'dedans' ", les vignerons coopérateurs ne s'engagent pas sur des volumes.
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