RESTAURATION COLLECTIVE
Présenté comme un cas d'école, le projet du Syndicat intercommunal de regroupement pédagogique du Coutach, dans le Gard, prouve qu'une transition alimentaire réussie se prépare sur le temps long. Quatre ans après la rénovation de l'école Alice Brun à Quissac, ce modèle s'impos...
VENDANGES
À Rognes, les vendanges ont pris de l'avance. Depuis le 20 août, les premiers raisins affluent à l'Hostellerie des vins, où la récolte s'annonce moins généreuse que l'...
OUVERTURE DE LA CHASSE
La saison cynégétique ouvrira le 13 septembre dans les Bouches-du-Rhône. À Aix-en-Provence, la Fédération départementale des chasseurs prépare cette échéance dans un c...
CRÉATION VARIÉTALE
Porté par l'Institut français de la vigne et du vin et le Centre du rosé, le dispositif expérimental d'évaluation de nouvelles variétés résistantes à typicité régional...
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INCENDIES
À l'initiative de la Chambre d'agriculture du Var, le préfet, Simon Babre, et les élus du territoire sont allés à la rencontre de plusieurs agriculteurs et agricultric...
LIÈGE
En Vallespir, une démonstration de levée de liège a mis en évidence les multiples enjeux de ce savoir-faire ancestral. Dans un contexte de changement climatique et de...
INNOVATION
Observer l'état d'une culture, détecter un stress hydrique, semer des couverts végétaux ou pulvériser avec davantage de précision... Les drones multiplient les applica...
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Une feuille de route régionale à l'horizon 2035, plus de 130 projets recensés et des objectifs chiffrés par filière : co-présidée par l'État, la Région Occitanie et la...
LOI D'URGENCE AGRICOLE
Le parcours législatif de la loi d'urgence agricole a pris fin mardi, avec le vote du compromis issu de la commission mixte paritaire au Sénat. Reste désormais à voir...
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