TOURNÉE DES VENDANGES
Réunis le 12 octobre à la cave coopérative de Leucate, autour du préfet Alain Bucquet, vignerons et élus ont dressé un bilan contrasté. Un millésime 2026 de qualité, mais des exploitations fragilisées qui réclament de l'eau et un répit financier.
LABORATOIRE DÉPARTEMENTAL D'ANALYSES
Pour ses 30 ans, le Laboratoire départemental d'analyses de l'Aude ouvrait ses portes le 3 octobre dernier pour la 'Fête de la Science'. Neuf ateliers ont relié sol, é...
DÉGÂTS CLIMATIQUES
Dans l'ouest de l'Hérault, les rafales ont surtout frappé les vignes et leurs équipements. Pour la Chambre d'agriculture de l'Hérault, la priorité consiste à relever l...
AGRITOURISME
Le dimanche 6 septembre, De Ferme en Ferme revient dans l'Aude avec cette année, plus de quatorze exploitations bien décidées à rattraper la déception d'une affluence...
CHANVRE INDUSTRIEL
Née en 2020, la filière du chanvre industriel poursuit sa structuration en Occitanie. La SAS Oc Chanvre, créée il y a un an, fédère aujourd'hui 135 agriculteurs produc...
AOP PÉLARDON
L'AOP Pélardon est née de la crainte de voir le nom du fromage cévenol échapper à ses producteurs. Vingt-cinq ans plus tard, l'appellation compte 66 opérateurs, 250 to...
ALÉAS CLIMATIQUES
Après la tempête, les premiers bilans agricoles se précisent dans l'Aude. Derrière les chiffres encore provisoires, plusieurs exploitations commencent à mesurer l'ampl...
CAVE
Avant les vendanges, la préparation sanitaire de la cave aura également constitué une étape essentielle. Un nettoyage rigoureux des équipements permet de limiter les r...
ALÉAS CLIMATIQUES
Après une tornade et plusieurs orages violents, la Chambre d'agriculture de l'Aude lance un recensement afin d'appuyer les démarches de reconnaissance des dommages et...
VIGNERONS INDÉPENDANTS OCCITANIE
Les vendanges démarrent à des rythmes très différents en Occitanie. Alors que les premiers muscats ont été récoltés dès le début août dans les Pyrénées-Orientales et q...
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