FOIN DE CRAU
Confrontée à l'effondrement du marché du foin de Crau, l'exploitation familiale Lemmi, à Entressen, a choisi de ne pas subir. Entre petits conditionnements pour les particuliers et granulés compressés destinés notamment aux chevaux, Sébastien et Coralie Lemmi misent sur l'inno...
SANTÉ ANIMALE
Entre crises sanitaires successives et vigilance permanente, la Fédération régionale des groupements de défense sanitaire de Paca a traversé une année 2025 particulièr...
CUCURON
Camping à la ferme, culture du houblon et microbrasserie : voici ce que l'on trouve, niché au cœur du Luberon, à proximité de Cucuron. Un projet hors norme, porté par...
LE CASTELLET
Vigneron coopérateur et vigneron indépendant, Vincent Rougier a passé une partie du vignoble familial en cave particulière pour donner vie au rêve qu'il partageait ave...
ROQUEVAIRE
Fraises, vins blancs et bientôt câpres... À Roquevaire, Adrien Long multiplie les projets pour faire vivre l'exploitation familiale. À 21 ans, le jeune viticulteur veu...
GRAPPES D'OR 2026
À Marseille, la 4e édition des Grappes d'or a mis à l'honneur celles et ceux qui, du cep à la table, façonnent l'identité viticole des Bouches-du-Rhône. Une filière so...
CIRCUITS COURTS
Installés à Sainte-Marie-la-Mer depuis une dizaine d'années, Christian Pagnutti et Karine Zullik cultivent plus que des fruits et des légumes. Sur cette exploitation p...
FILIÈRE PORCINE
Réunis à Saint-Martin-de-Crau, les producteurs du Syndicat porcin des Bouches-du-Rhône, du Var et du Vaucluse ont dressé un état des lieux de la filière. Entre structu...
POIRIER
Longtemps figé autour de quelques références historiques, le paysage variétal du poirier commence à évoluer dans le Sud-Est. À la station de La Pugère, plus de dix ans...
VINS DE PROVENCE
Le 23 mars à Nice, les Côtes de Provence réunissaient acheteurs et prescripteurs autour de producteurs venus présenter leurs vins, et représenter l'appellation. Alors...
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