Méditerranée
Entre épisode de sécheresse et pression mildiou, le millésime qui se dessine promet d'être riche en substance et haut en couleur, selon Jacques Rousseau, responsable du service viticole à l'Institut coopératif du vin (ICV).
Vendanges
Les vendanges ont démarré au cours de la semaine la plus chaude de l'année, et les pluies du dernier week-end d'août n'auront que peu d'effet sur les baies.
Étiquetage des vins
Ouf ! La réforme concernant l'étiquetage des vins ne sera finalement applicable que pour la campagne de vinification 2024. Pour autant, il n'est pas conseillé de se re...
Hérault
Le 22 juin, l'Institut coopératif du vin de l'Hérault organisait ses 'Quartiers d'été' au Château de Malmont, à Villeneuvette (34), pour évoquer les nouvelles tendance...
GARD
Après 20 ans de bons et loyaux services comme conseiller œnologue dans les caves régionales, Adrien Debaud n'a pas jeté son dévolu sur un domaine au hasard. Chez ce vi...
GROUPE ICV
Comment "ré-enchanter le vin" ? L'accroche peut prêter à sourire, mais vu l'épée de Damoclès qui pèse sur les entreprises viticoles, pas question de baisser les bras,...
Hérault
Le Domaine de Mont d'Hortes, à Saint-Thibéry, a décroché cette année le prix d'excellence, qui récompense la régularité de la qualité des vins d'un millésime à l'autre...
Concours Général Agricole
Le 2 février à Brignoles, la présélection du Concours général agricole est venue retenir le meilleur des vins du Var, pour la finale parisienne programmée le 26 février.
AOC Côtes de Provence
Comment s'adapter aux conséquences du réchauffement climatique pour continuer à produire des vins de qualité ? La question est au centre des préoccupations de l'ODG de...
Fédération des cavescoopératives du Var
Bilan des vendanges, estimation de récolte et point sur les marchés ont occupé le dernier conseil d'administration des Vignerons coopérateurs du Var.
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FLAVESCENCE DORÉE
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