Côtes de Provence
Alors que le millésime 2025 se présente bien, Éric Pastorino, président de l'AOC Côtes de Provence, en appelle à la responsabilité collective pour maîtriser la production et tenir le cap de la qualité, dans un contexte qui reste fragile.
DISTILLERIE DES CÉVENNES
Au cœur des Cévennes, un bois oublié livre une huile aussi précieuse que méconnue. Dans sa distillerie, à Claret (34), Joël Descan perpétue un savoir-faire rare en Eur...
VIGNERONS COOPÉRATEURS OCCITANIE
Les coopératives viticoles bousculent leurs modèles pour rester debout. Entre vrac revendiqué, marques fortes, fusions audacieuses et virage écologique, elles tracent...
FILIÈRE BIO
La crise du bio semble entrevoir une éclaircie. Si la période 2020-2023 a vu un net recul des volumes et une baisse de la fréquentation des magasins spécialisés, 2024...
Vignerons Indépendants
Soucieuse des difficultés et des charges qui pèsent sur ses adhérents, la Fédération des Vignerons indépendants Var Alpes Corse déploie des moyens importants pour sout...
Brignoles
Après un passage par la coopération agricole, la famille Balcon a créé son domaine à Brignoles, avec l'ambition de protéger l'environnement et de produire des vins IGP...
Cave de Rousset
La cave coopérative de Rousset fête cette année ses 120 ans, avec de bons résultats, en dépit d'un millésime 2024 plus faible que prévu, en raison d'épisodes de gel qu...
Hérault
À Valflaunès, les premières vignes du Château Boisset ont été implantées en 1873. Depuis, bien des générations se sont succédées. Aujourd'hui, 6e et 7e cohabitent avec...
IGP Pays d'Oc
La transition du label à la marque lancée en 2024 continue pour l'IGP Pays d'Oc. Au travers la segmentation, le syndicat de producteurs a pour ambition une meilleure s...
INTER RHÔNE
Malgré un contexte compliqué, les vignobles de la Vallée du Rhône montrent une certaine résistance et des courbes qui ne flanchent que modérément. Le salon Wine Paris...
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