Formé à la trufficulture sur le Domaine de Majastre, Tanguy Demachy cultive – au sein de la famille De Santis – le savoir-faire et l’exigence d’une production qui conserve une partie de ses secrets.
La Safer et la Région Occitanie marchent main dans la main pour s’attaquer frontalement au sujet des friches. Cet enjeu est majeur dans la mesure où ses répercussions...
Devenu le plus médiatique des manadiers, depuis son passage dans L'Amour est dans le pré, sur M6, Mathieu Ceschin a mis en lumière une tradition taurine souvent méconn...
Le Groupe d’action territoriale (GAT) de la Chambre d’agriculture de l’Hérault est de retour en ce début d’automne. En allant à la rencontre des exploitants du territo...
En dix ans, Solis Culturae s’est imposé comme l’un des leaders français de la production de spiruline. Pour y parvenir, ses dirigeants ont misé sur la complémentarité...
Si la culture de l’amandier se développe en région Paca, sa production en bio reste en revanche limitée. La faute à un manque de réponses adaptées contre les ravageurs...
Sur le petit domaine familial du centre Var, Jean-Charles Gambini cultive l’esprit d’une viticulture bio à taille humaine et le goût du terroir.
Sans changer de cœur de métier, l’entreprise de production et d’expédition Peruzzo, basée à Châteaurenard, se lance à la conquête du marché français du kiwi rouge, ave...
Le ministre de l’Agriculture et la secrétaire d’État chargée de la Biodiversité étaient mardi dans le Var pour constater les dégâts et apporter des assurances aux viti...
Comme chaque année, le groupement de producteurs de fleurs coupées Phila Flor dresse, avec les producteurs d’anémones et renoncules, le bilan de la saison écoulée. Si...
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