ACIDIFICATION
Ce millésime 2022 étant marqué par des acidités extrêmement basses, il a pu être judicieux de recourir à des acidifications. Le vinificateur dispose de plusieurs outil...
dionysud, du 15 au 17 novembre à Béziers
On y est ! La 15e édition de Dionysud va ouvrir ses portes dans quelques jours au parc des expositions de Béziers. L'occasion de faire une cure de nouveautés, de retro...
CÉVENNES
Pour redéployer l'activité pastorale cévenole, la commune de Trèves prévoit d'accueillir un élevage caprin et une chèvrerie-fromagerie sur 120 hectares de foncier. Por...
PULVÉRISATION
Les traitements phytosanitaires présentant des risques d'exposition chimiques et physiques pour les opérateurs, les pouvoirs publics ont autorisé, durant trois ans, l'...
Aude
Installé officiellement en 2022, à Talairan, Ludovic Roux a d'abord travaillé avec son père dans le domaine familial, avant de prendre sa suite. En droite ligne de l'h...
Camargue
Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...
ÉLEVAGE
Le feuilleton de l'abattoir d'Alès est loin d'être clos. Après l'épisode estival des demandes de remises aux normes qui ont fait gonfler la note des travaux exigés, la...
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20/04/2026
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20/04/2026
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20/04/2026
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