AOP OLIVE ET HUILE D'OLIVE DE NÎMES
Dans le Gard, les moulins à huile ont redémarré et la picholine se prépare à faire parler d'elle, surtout pour le Syndicat des AOP Olive et Huile d'olive de Nîmes. Avec des projets d'extension de l'aire d'appellation, de valorisation d'une méthode de maturation et de changemen...
Oléiculture
Des Pyrénées-Orientales au Var, les moulins tournent à plein régime. La récolte 2025, marquée par une météo favorable et une vigilance sanitaire payante, laisse entrev...
DOSSIER POMME-POIRE
La campagne 2024 signe le retour de la poire française (+15 % sur la moyenne quinquennale) et une production de pommes stable. Pour la campagne 2025-2026, la filière e...
Semis de blé dur
Les pluies de fin d'été début d'automne ont redonné vie aux sols, mais pas forcément confiance aux céréaliers. Dans le Sud-Est, entre choix techniques cruciaux et aide...
HÉRAULT
Face à la prolifération des sangliers, les pertes agricoles se multiplient. Une réunion de terrain s'est tenue, le 30 septembre, à Saint-Drézéry, pour dresser un état...
OCCITANIE
Entre coups de chaleur, sécheresse et incendies, comme les vignerons coopérateurs, les vignerons indépendants d'Occitanie affrontent une nouvelle année noire. Si la qu...
VENDANGES 2025
Un peu plus qu'en 2021. Les estimations post-vendanges, quasiment achevées en Occitanie, ne sont pas réjouissantes. Rien de définitif dans les chiffres, mais la réalit...
MANIFESTATION
Répondant à l'appel national de la FNSEA et des Jeunes agriculteurs, les syndicats du Gard et de l'Hérault ont mené, le 26 septembre, des actions de terrain, entre péd...
Hérault
Du 12 au 18 septembre, Kléber Mesquida, président du Département de l'Hérault, a tenu sa traditionnelle tournée des caves à l'occasion des vendanges. Un moment privilé...
Hérault
Petit-fils d'un ancien président de cave coopérative, pur produit de l'agriculture formé à la vigne et ayant travaillé dedans depuis toujours, Sébastien Ponce persévèr...
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