CERDAGNE
À Égat, la Brasserie du Choucas s'épanouit en altitude. Fondée en 2021 par Jessica Bordes et Vianney Blanco, tous deux enfants de la Cerdagne, elle a trouvé sa place sur le territoire, portée par une identité affirmée et une qualité déjà distinguée par deux médailles d'or. Ent...
MEDFEL 2026
Répartition des risques, future PAC, transmission, prévisions de récolte, érosion du verger européen de fruits à noyau, relance du marché bio... les thématiques abordé...
SALON DE L'AGRICULTURE
Les enjeux sont multiples pour la Région Sud au niveau de l'agriculture. Avec une diversité de filières et de nombreuses problématiques, il faut trouver les priorités...
FEMMES EN AGRICULTURE
De l'installation dans la vie active à la retraite, les femmes sont présentes dans la sphère agricole. Jeunes ou plus âgées, cheffes d'exploitation ou salariées, parfo...
DOSSIER FRAISE
Les premières fraises françaises pointent leur nez dans les rayons. Après des semaines de pluie et une grisaille qui n'ont pas mis les plants dans les meilleures condi...
DIVERSIFICATION
Face au changement climatique et aux tensions économiques en viticulture, la cave coopérative de Tavel et Lirac (30) a réuni ses adhérents autour du pistachier. Une re...
CUVÉES 'SALAGOU CŒUR D'HÉRAULT'
Ouvert aux vignerons, caves coopératives et négociants des 21 communes du Salagou Cœur d'Hérault, le concours du 5 mai mettra en avant 15 cuvées ambassadrices, dont si...
DÉMÉTER 2026
Traditionnel rendez-vous annuel, la parution du Déméter est toujours un événement pour inviter à l'ouverture des analyses. Baptisée 'Appétits stratégiques et pivots ag...
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Poser les constats, mesurer les fragilités et tracer une feuille de route régionale ambitieuse. Tels étaient les objectifs d'un premier tour de table autour des 'Assis...
VITICULTURE
Le projet 'Get up', porté par l'Inrae, a cinq ans pour tenter de développer des stratégies de gestion du microbiote de la vigne, afin de protéger cette dernière contre...
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28/04/2023
06/06/2023
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