Commercialisation
Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi en fin de repas dans les restaurants asiatiques, le saké n'est pas un alcool de riz, mais bien un vin de riz. S...
actium
Les fruits et légumes, c'est souvent pour les plus jeunes un monde inconnu, terne et ennuyeux. Pour renverser la vapeur, l'Actium 'Grand marché de Provence' vient de r...
orgon
Entre Orgon et Sénas, la poire est le fruit emblématique du terroir familial de l'exploitation désormais gérée par Cyril Devoux. Ce dernier veut aujourd'hui y implante...
économie
Certes, les aléas climatiques, qui ont très fortement impacté le potentiel qualitatif et les résultats économiques des exploitations l'an dernier, ne sont pas effacés....
arboriculture fruitière
La recherche d'alternatives aux pesticides a permis de réduire les produits phytosanitaires dans la production fruitière, ces dernières années. Mais moins d'intrants s...
LE SAVIEZ-VOUS ?-
arboriculture fruitière
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aprel
Quand certains projets se terminent, d'autres démarrent à l'Aprel ! La station - qui fait le pont entre la recherche fondamentale et les producteurs en maraîchage - co...
Station La Pugère
Toujours au cœur de l'expérimentation, la station d'expérimentation de Mallemort continue de s'adapter avec de nouveaux projets, pour répondre aux enjeux de l'arboricu...
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