FILIÈRE BRASSICOLE
Profitant de l'engouement pour la bière, les acteurs régionaux se mobilisent pour faire émerger une filière, encore assez peu structurée. Les opérateurs s'activent, aidés par un réseau concentré sur les enjeux d'approvisionnement et de transformation locaux.
LABEL
Renouvelé pour trois ans, le label 'Vignobles et Découvertes' a été remis aux acteurs viticoles et œnotouristiques de la destination 'Vignoble des Cévennes', le 30 jui...
Pour soutenir ses adhérents dans la dynamique de consommation locale portée par la demande des consommateurs, la fédération des coopératives de la région Sud, La Coopé...
Après une 12e édition de Vignes Toquées qui a fait le plein, et en attendant le retour des soirées JeuDiVin cet été, les Costières de Nîmes rempilent pour leur Bodega...
Vingt jours après leur mobilisation à Carcassonne, qui a rassemblé 600 personnes, le Syndicat des vignerons de l’Aude s’est réuni le 8 avril, afin d’alerter de nouveau...
Vingt ans après leur fermeture, les halles de Toulon reprennent vie autour des métiers de bouche. Les produits locaux trouvent tout naturellement leur place au sein d...
Les AOP Collioure et Banyuls superposent leurs aires de production. Si Banyuls obtint le sésame de l’AOC dès 1935 pour les vins doux naturels, ce n’est qu’en 1971 que...
Une fois de plus, le département du Var a été très violemment touché par les intempéries de cette fin novembre. Six personnes y ont perdu la vie, et les dégâts sont co...
Le 6 novembre, quelque 300 acteurs et partenaires de la filière viticole étaient invités à célébrer le bel anniversaire du Centre du Rosé, organisé au Château Saint Ju...
Responsables et adhérents de l’IGP la plus étendue de France étaient invités à souffler les 20 bougies de la dénomination vendredi dernier, à Marseille. L’occasion de...
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