COMMERCE
L'intelligence artificielle peut faire gagner du temps sur une étude de marché, produire un reporting en dix minutes ou transcrire une réunion sans prise de notes. Encore faut-il savoir la paramétrer et ne pas lui faire confiance aveuglément. C'est le message qu'a délivré Math...
SCIC 'L'AUDE À TABLE'
Créée en 2025, la SCIC 'L'Aude à table' dresse un premier bilan encourageant, mais encore fragile. La plateforme, pensée pour approvisionner la restauration collective...
SIEUR D'ARQUES
À la coopérative Sieur d'Arques, la commission des 'Jeunes vignerons' multiplie les initiatives pour faire évoluer la cave et préparer la transmission. Dernière en dat...
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Après plusieurs années de recul, le marché bio français repart en 2025 et la consommation progresse dans tous les circuits. Le webinaire organisé par l'Agence bio, mar...
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VINS DU LANGUEDOC
Pour la première fois en 16 éditions, 'Terroirs & millésimes' accueillait plus que des journalistes du monde entier : cette année, des acheteurs britanniques et améric...
FOIN DE CRAU
Confrontée à l'effondrement du marché du foin de Crau, l'exploitation familiale Lemmi, à Entressen, a choisi de ne pas subir. Entre petits conditionnements pour les pa...
TRADITIONS TAURINES
Face aux comportements dangereux de participants lors des fêtes votives qui mettent à mal les organisateurs, les manadiers renouvellent leur demande - déjà portée en 2...
SANTÉ ANIMALE
Entre crises sanitaires successives et vigilance permanente, la Fédération régionale des groupements de défense sanitaire de Paca a traversé une année 2025 particulièr...
QUALITÉ DE LA PULVÉRISATION
Malgré de multiples rappels, il n'est pas inutile d'insister : un bon réglage du pulvérisateur et notamment des flux d'air, une préparation de la bouillie soignée, et...
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