VILLECROZE
Tombés sous le charme du domaine Valcolombe en 2012, Philippe Grammont et son épouse, Marie-Hélène, s'y consacrent depuis, sept jours sur sept. Avec la double exigence de la qualité et de l'authenticité, ils s'attachent à révéler toutes les couleurs de leur terroir, en produis...
DISTILLERIE DES CÉVENNES
Au cœur des Cévennes, un bois oublié livre une huile aussi précieuse que méconnue. Dans sa distillerie, à Claret (34), Joël Descan perpétue un savoir-faire rare en Eur...
SALON-DE-PROVENCE
Éleveuse caprine au moment de son installation, en 2008, Isabelle Valéro s'est diversifiée au fil des années en ajoutant d'autres espèces complémentaires - cochons et...
SPÉCIAL SALON DES AGRICULTURES DE PROVENCE
La 8e édition du Salon des agricultures de Provence se profile à l'horizon. Ses organisateurs espèrent que le record de fréquentation de l'an passé sera atteint, voire...
INRAE
Le projet 'Savem' porté par l'Inrae vise à étudier la production, au sein d'une même parcelle, de pêchers et de maraîchage, dans un but de réduction des pesticides et...
Aude
Dans le village d'Hounoux, sur les terres vallonnées où la boulbène côtoie l'argilo-calcaire, Bastien et Mathieu Plauzolles, deux frères, écrivent une nouvelle page de...
MACHINISME
Brider son autonomie à cause d'un problème technique ? Inconcevable pour la dizaine de viticultrices qui a suivi une formation en machinisme, co-organisée par la MSA d...
FAYENCE
Perché sur la colline entre Fayence et Seillans, le Domaine de Pré-Lavit s'est construit sur un système d'élevage pastoral dédié à la production et à la transformation...
AUDE
Les malveillances envers les exploitations agricoles sont une réalité difficile à gérer. Depuis peu, l'Aude recense de nombreux vols de GPS au sein des exploitations a...
Collectifs maraîchers
Le 4 mars, le Groupe Maraîchers 30 000 du territoire Var Estérel Côte d'Azur accueillait le 'Tour de Provence' des collectifs maraîchers de Paca. L'occasion de rassemb...
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