RIZ DE CAMARGUE
Le Centre français du riz a réuni la filière à Fourques, dans le Gard, à l'occasion de ses traditionnelles Prémices du riz. Entre valorisation de l'IGP, innovations techniques et lancement de nouvelles variétés, la Camargue continue de défendre son identité rizicole.
VENDANGES 2025
Les premières grappes tombent déjà dans les Bouches-du-Rhône. Du pourtour de l'étang de Berre à la Vallée de l'Arc, les vignerons entament des vendanges précoces, port...
VINAIGRERIE ARTISANALE CÔTE BLEUE
À Sausset-les-Pins, entre pins et embruns, un vinaigre au charme fruité fait chavirer les papilles. Rencontre avec un produit d'exception, aussi élégant qu'un grand vi...
Grappillé sur le net
INCENDIES
Touchée de plein fouet par les récents incendies, la filière viticole s'inquiète des effets à long terme sur ses exploitations, ses paysages et son économie. Face à l'...
Carcès
Au Château Sainte Croix, la passion du vin et de la terre se transmet depuis quatre générations. Aujourd'hui, Stéphane et Florence Pélépol y cultivent l'esprit d'entre...
Aude
Intégrée au sein de l'appellation des Coteaux du Languedoc dès 1985, c'est en 2015 que l'AOC La Clape devient une appellation communale à part entière. Elle témoigne d...
Côtes de Provence
Alors que le millésime 2025 se présente bien, Éric Pastorino, président de l'AOC Côtes de Provence, en appelle à la responsabilité collective pour maîtriser la product...
CÔTES DU RHÔNE
Pour ses 100 ans, la Maison Sinnae a inauguré à Laudun son nouveau pôle œnotouristique, couronnant dix ans d'investissements. Elle lance ainsi une stratégie pour valor...
CRISE AGRICOLE
À Châteaurenard, les agriculteurs se sont à nouveau mobilisés jeudi dernier. Le 'rejet' du texte initial de la loi Duplomb-Menonville est perçu comme une trahison par...
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