Viticulture

Le préfet annonce durcir le ton contre les fraudes

François-Xavier Lauch, préfet de l'Hérault, a réuni les représentants de la filière viti-vinicole du Languedoc, ainsi que des négociants en vin et des représentants des grandes et moyennes surfaces, mercredi 21 février. 

Hérault 29/02/2024
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Tromperies en rayon

À l'appel de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs de l'Hérault, une vingtaine d'agriculteurs ont mené une action de communication dans le supermarché Leclerc de Béziers...

Hérault 22/02/2024

La ferme des Bertrand, une vraie vie de paysans

Quincy, petit village de Haute-Savoie d'une quarantaine d'âmes, situé à deux pas des stations de ski. La famille Bertrand est installée sur ces terres depuis des génér...
15/02/2024

Économie

Le vin sans alcool, un business croissant

À l'image de la bière sans alcool en plein essor - elle représente 10 % du marché de la bière -, le vin désalcoolisé est de plus en plus recherché, et développé en Fra...

08/02/2024

Crise agricole

Le TODE pérennisé et ses plafonds revus

Prenant place après Gabriel Attal et Bruno Le Maire, le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau avait lui aussi la mine fermée des grands rendez-vous pour compléter le...

01/02/2024

Crise agricole

"Produire" et "protéger"

Après une première série d'annonces, vendredi 26 janvier, un deuxième round mardi, lors de la déclaration de politique générale, Gabriel Attal – accompagné de trois mi...

01/02/2024

Témoignages

Avant que le désespoir se transforme en colère

Ils se sont mobilisés dans l'Aude, l'Hérault et le Gard, parce que la situation n'est plus tenable. Ils ont un point commun, la détermination. “C'est compliqué de se l...

Occitanie 01/02/2024

vinification

Les procédés pour des vins désalcoolisés 

Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...

31/01/2024

Union des distilleries de la Méditerranée

L'UDM a réussi à passer le cap

L'Union des distilleries de la Méditerranée a tenu son assemblée générale vendredi 19 janvier à Castelnau-le-Lez. L'exercice 2022-2023 a été marqué par la crise énergé...

Bouches-du-Rhône, Occitanie 25/01/2024

FILIèRE BOIS

"La fluctuation des prix a engendré des disparités de concurrencetrès fortes" 

Fibois Occitanie est une association interprofessionnelle qui rassemble l'ensemble des organisations professionnelles composant les différents métiers de la filière bo...

Occitanie 25/01/2024

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28/04/2023
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06/06/2023
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