SOLLIÈS-PONT
À Solliès-Pont, le Castel de Fies reprend vie autour de la production de figue AOP de Solliès, en agriculture biologique. Avec son épouse, Victoria, Jonathan Sala développe une activité diversifiée d'accueil et de gastronomie, pour mettre en valeur le fruit emblématique du sec...
Oléiculture
En partenariat avec la start-up Cearitis, France Olive a initié un essai de répulsif olfactif contre la mouche de l'olive, chez un producteur de La Londe. Une solution...
Vendanges
Sur le pied de guerre depuis début août, certains n'ont pas encore terminé leurs vendanges. L'essentiel, 80 à 90 % des volumes, est rentré en cave et les vendanges dev...
Les Coteaux de Rieutort
2022 sera un millésime atypique, et les volumes attendus plus qu'espérés. De quoi conforter la cave coopérative dans les objectifs qu'elle s'est fixés et assurer sa pé...
Vendanges
Malgré le manque d'eau, les épisodes localisés de grêle et les chaleurs de l'été, le millésime 2022 se présente plutôt bien dans le Var. Alors que les vendanges batten...
AOC Bandol
Domaine historique de l'appellation Bandol, Château Pradeaux cultive à Saint-Cyr-sur-Mer un état d'esprit qui mêle tradition et modernité avec beaucoup d'authenticité....
houbleron
À Cabrières-d'Aigues dans le Luberon, Gregori Simon s'est lancé dans la production de houblon il y a trois ans, au retour d'un séjour en Californie. Ce touche-à-tout s...
production oléicole
La sécheresse qui a sévit cette année pourrait lourdement impacter la production oléicole, puisque même le verger irrigué a souffert. Mais le manque d'eau n'est pas la...
Pernes-les-fontaines
Si la spiruline continue de préserver ses mystères aux yeux du grand public, Benjamin Masson en a fait son domaine de prédilection. 'Spiruline Ventoux Luberon', une av...
PPAM
Afin d'évaluer les impacts économiques des nouvelles exigences réglementaires - dans un contexte où les difficultés à maîtriser l'enherbement dans les productions des...
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