Mas des Plantades
À Beaucaire, entre Rhône et garrigues, Gilles Rouchon cultive la légèreté et les bulles. Au Mas des Plantades, ce vigneron passionné a créé 'Éphémère', un vin effervescent en blanc et rosé, à la fois léger, aromatique et rafraîchissant. Un Vin de France qui bouscule les codes...
ACCORDS DE DURABILITÉ
Une première en Europe dans le secteur viticole : les premiers accords de durabilité pour les récoltes 2025 et 2026 viennent d'être établis pour le vrac, en HVE et bio...
COMITÉ RQD
Alors que les souscriptions au prochain Plan collectif de restructuration n° 6 pour les campagnes 2025 à 2028 s'achèvent le 17 novembre, les chiffres provisoires donne...
ASSISES DE LA VITICULTURE
Lors des Assises de la viticulture le 27 octobre dernier, un acteur inattendu a avancé des solutions très concrètes : l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtell...
AOP CASSIS
Face aux turbulences de la viticulture, Cassis reste un cas à part. Dix domaines seulement, mais une identité forte, une stabilité remarquable et un cap clair : miser...
INFLUENCEUSE
Passionnée d'art et tombée dans le vin par un heureux hasard, Margot Ducancel a fait de la vulgarisation la marque de fabrique du 'Rouge aux lèvres'. D'abord un blog,...
GRENACHES DU MONDE
Sous la nef des Caves Byrrh, le grenache a retrouvé ses racines et son éclat. Revenu en Roussillon pour célébrer ses quinze ans, le concours Grenaches du Monde a offer...
PLAN 'AGRICULTURE CLIMAT MÉDITERRANÉE'
Le préfet de Région, Pierre-André Durand, s'est rendu le 29 octobre sur deux exploitations emblématiques d'une agriculture en transition : un domaine en diversificatio...
Diversification
Face à la chute durable de la consommation de vin, le vignoble français cherche à se réinventer. Entre jus, pétillants, désalcoolisés ou polyculture-élevage, les vitic...
COLLIOURE-BANYULS
Vignoble d'exception et de contraste, héritier d'un patrimoine unique, Collioure-Banyuls n'échappe pas aux fragilités qui traversent aujourd'hui nombre de crus. Entre...
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