ARTERRIS
Dans un contexte difficile, la coopérative Arterris veut développer son pôle de production. Le point avec son président, Jean-François Naudi, et son directeur général, Christian Reclus.
Gard
Installé depuis 2016, à Vauvert, Mathieu Lacan allie élevage bovin viande de race Angus et riziculture, en agriculture biologique. Récit d'une reconversion réussie en...
Eau
S'il y a bien une question majeure au XXIe siècle, c'est celle de l'eau, selon Erik Orsenna de l'Académie française. Comment sensibiliser les populations aux problémat...
protection des rizières
Pour lutter contre les flamants roses qui sévissent chaque année dans les rizières, un nouvel effaroucheur sonore et visuel fait son apparition sur le marché. Il était...
Camargue
Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...
Méthanisation agricole
Les atouts du territoire régional, son potentiel de biomasse agricole et le contexte énergétique global plaident en faveur d'un développement de la production du 'gaz...
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Salade en sachet
Exigeant, le secteur de la 4e gamme s'appuie sur une production locale pour travailler des produits de qualité, répondant aux exigences d'un marché plus que jamais por...
En 2021, la Safer Occitanie a agi sur plus de 20 000 hectares. Avec plus de 2 400 transactions, le ‘Parlement du foncier’, tel que décrit par son président Dominique G...
Pour Audrey et Ludovic Morel, l’horticulture n’est pas un métier comme les autres. Le couple, reconverti dans la production de fleurs coupées, y a trouvé une nouvelle...
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